KULINER INDONESIA
ANEKA JAJANAN TRADISIONAL INDONESIA
Indonesia memiliki keanekaragaman suku, ras, budaya, agama, bahasa. Begitu juga dengan ciri kulinernya yang unik dan beranekaragaman mulai dari makanan utama, dan jajanan tradisional bahkan kini makanan dan jajanan sudah banyak jenis nya, mulai dari yg unik sampai yang menarik dan nikmat untuk dikonsumsi
Our Story
selamat datang diwisata kuliner indonesia
kali ini saya akan mengenal tentang kuliner jajanan tradisional di indonesia yg umumnya sangat bervariasi dan memiliki ciri khas didaerah nya masing-masing. Berikut contoh dari jajana tradisional indonesia
Contoh Jajanan tradisional
Kue Cubit
Jajanan tradisional yang ini selalu menjadi idola. Membuatnya mudah, hanya perlu membuat adonan dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur, lalu dituang ke cetakan khusus. Biasanya, kue cubit disajikan dengan topping cokelat atau keju. Kue cubit kekinian biasanya menggunakan campuran red velvet atau green tea.
Kerak Telor
Kerak telor adalah makanan khas dari daerah Jakarta (Betawi). Biasanya, jajanan pasar ini biasa ditemukan di jalanan ibu kota dengan rasa yang nikmat dan harga terjangkau. Bahan-bahan pembuatnya yaitu beras ketan putih, telur bebek, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe, merica butiran, garam dan gula pasir.
Kue putu
Kue putu merupakan kue yang berisi gula jawa dan parutan kelapa, tepung beras butiran kasar. Kue ini di kukus dengan diletakkan di dalam tabung bambu yang sedikit dipadatkan dan dijual pada saat matahari terbenam sampai larut malam. Suara khas uap yang keluar dari alat suitan ini sekaligus menjadi alat promosi bagi pedagang yang berjualan. Kebanyakan warna dari kue putu ini adalah putih dan hijau.
Serabi
Serabi atau surabi merupakan jajanan pasar tradisional sejenis kue dadar mirip kue cucur yang terbuat dari tepung beras, santan, dan kelapa parut. Sebagian besar dari kamu mungkin hanya tahu jenis kue serabi tradisional yang manis, padahal ada versi asinnya juga lho. Biasanya kue serabi ini menjadi oleh-oleh khas kota Solo atau kota Bandung. Saat ini di beberapa kota juga sudah banyak yang membuka gerai seperti kedai atau warung yang hanya menjual serabi sebagai hidangan utamanya. Biasanya untuk tempat nongkrong bersama teman atau keluarga. Dengan adanya kedai-kedai serabi, kesan serabi sebagai jajanan tradisional yang kuno menjadi semakin berkurang di mata anak muda.
Testimonials
HASIL PENILAIAN DARI BEBAGAI MASYARAKAT
Di Jual dengan harga yang Murah Dan bisa dinikmati disemua kalangan
Makanan yang luar biasa & sangat nikmat
Unik Serta Jarang Ditemukan dipinggir Jalan
Makanan yang dibuat dari bahan-bahan alami
Don’t Miss
Our News And Events
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam.
Deep Dive into the Sodium Sulfate Anhydrous Market in Asia
The Asia Pacific market for sodium sulfate anhydrous is poised for significant growth in the coming years, propelled by a confluence of conducive factors. This report delves deeper into the specifics of the market landscape, exploring key driving forces, regional...
Finding Top Carbon Black Manufacturers in India
Carbon black is a significant industrial material used in a wide range of applications, such as rubber, plastics, inks, and coatings. India has emerged as a major player in the carbon black manufacturing industry, producing high-quality products that cater to both...
The Benefits of Soda Ash Light: A Comprehensive Guide
Soda Ash Light, also known as sodium carbonate, is a versatile chemical compound with numerous benefits and applications across various industries. From its fundamental properties to its economic significance, understanding the different aspects of soda ash light is...