KULINER INDONESIA

ANEKA JAJANAN TRADISIONAL INDONESIA

 

Indonesia memiliki keanekaragaman suku, ras, budaya, agama, bahasa. Begitu juga dengan ciri kulinernya yang unik dan beranekaragaman mulai dari makanan utama, dan jajanan tradisional  bahkan kini makanan dan jajanan sudah banyak jenis nya, mulai dari yg unik sampai yang menarik dan nikmat untuk dikonsumsi

 

View MenuReservation

Our Story

selamat datang diwisata kuliner indonesia

kali ini saya akan mengenal tentang kuliner jajanan tradisional di indonesia yg umumnya sangat bervariasi dan memiliki ciri khas didaerah nya masing-masing. Berikut contoh dari jajana tradisional indonesia

Contoh Jajanan tradisional

Kue Cubit

Jajanan tradisional yang ini selalu menjadi idola. Membuatnya mudah, hanya perlu membuat adonan dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur, lalu dituang ke cetakan khusus. Biasanya, kue cubit disajikan dengan topping cokelat atau keju. Kue cubit kekinian biasanya menggunakan campuran red velvet atau green tea.

Kerak Telor

Kerak telor adalah makanan khas dari daerah Jakarta (Betawi). Biasanya, jajanan pasar ini biasa ditemukan di jalanan ibu kota dengan rasa yang nikmat dan harga terjangkau. Bahan-bahan pembuatnya yaitu beras ketan putih, telur bebek, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe, merica butiran, garam dan gula pasir.

Kue putu

Kue putu merupakan kue yang berisi gula jawa dan parutan kelapa, tepung beras butiran kasar. Kue ini di kukus dengan diletakkan di dalam tabung bambu yang sedikit dipadatkan dan dijual pada saat matahari terbenam sampai larut malam. Suara khas uap yang keluar dari alat suitan ini sekaligus menjadi alat promosi bagi pedagang yang berjualan. Kebanyakan warna dari kue putu ini adalah putih dan hijau.

Serabi

Serabi atau surabi merupakan jajanan pasar tradisional sejenis kue dadar mirip kue cucur yang terbuat dari tepung beras, santan, dan kelapa parut. Sebagian besar dari kamu mungkin hanya tahu jenis kue serabi tradisional yang manis, padahal ada versi asinnya juga lho. Biasanya kue serabi ini menjadi oleh-oleh khas kota Solo atau kota Bandung. Saat ini di beberapa kota juga sudah banyak yang membuka gerai seperti kedai atau warung yang hanya menjual serabi sebagai hidangan utamanya. Biasanya untuk tempat nongkrong bersama teman atau keluarga. Dengan adanya kedai-kedai serabi, kesan serabi sebagai jajanan tradisional yang kuno menjadi semakin berkurang di mata anak muda.

Testimonials

HASIL PENILAIAN DARI BEBAGAI MASYARAKAT

Di Jual dengan harga yang Murah Dan bisa dinikmati disemua kalangan

Makanan yang luar biasa & sangat nikmat

Unik Serta Jarang Ditemukan dipinggir Jalan

Makanan yang dibuat dari bahan-bahan alami

Don’t Miss

Our News And Events

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam.

Data Center Asset Management For Green Data Center

Data Center Asset Management For Green Data Center

Data center asset management is a way to ensure that you’re using resources wisely so that your data center runs efficiently and costs less without sacrificing performance.

This article will briefly explain the strategy and approach to asset management for green data centers.

Pin It on Pinterest

Share This